Côte de bœuf maturée
Pour les grands amateurs à la recherche de l’exception.
Son persillé et sa couverture en gras lui permettent de se bonifier avec la maturation et de développer des saveurs d’une grande finesse. Grande longueur en bouche. Un must ! Nous estimons qu’une bonne maturation se situe entre 4 et 6 semaines en fonction du persillé et de la couverture en gras. Chaque côte est donc choisie individuellement pour vous proposer un produit à son top !
À griller.
Origine France
Race Charolais - Limousine
Produit disponible selon arrivage et saison, nous consulter
44,45 € / kg
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Frais de port à 7,50 € dès 45 € d'achats, offerts à partir de 90 €
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Livraison le surlendemain avant 14h (pour toute commande passée avant 14h sauf le dimanche)
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Fraicheur garantie 0-4°C jusqu'à la livraison
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Paiement en ligne sécurisé
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5% offert sur vos achats lors de votre première commande en tapant le code promo BIENVENUE (hors frais de port)
Description
Pour les grands amateurs à la recherche de l’exception.
Son persillé et sa couverture en gras lui permettent de se bonifier avec la maturation et de développer des saveurs d’une grande finesse. Grande longueur en bouche. Un must ! Nous estimons qu’une bonne maturation se situe entre 4 et 6 semaines en fonction du persillé et de la couverture en gras. Chaque côte est donc choisie individuellement pour vous proposer un produit à son top !
À griller.
Origine France
Race Charolais - Limousine
Produit disponible selon arrivage et saison, nous consulter